深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司,源自1996年成立的深圳市泰興隆實(shí)業(yè)有限公司宜賓海鮮酒家,經(jīng)過十多年不斷追求產(chǎn)品的品質(zhì)與企業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理的理想,于2008年在深圳市工商局注冊(cè)成立。地處亞洲最大的電子貿(mào)易中心—華強(qiáng)北商圈。
【好當(dāng)家】一貫秉承“誠(chéng)信為本、品質(zhì)至上”的經(jīng)營(yíng)理念,以“冠軍計(jì)劃”為導(dǎo)向,開拓飲食新口味,以務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),科學(xué)的管理體系,決心打造成為深圳的“美食天堂”。 現(xiàn)有分店3家(【好當(dāng)家】餐飲福田店、宜賓海鮮酒家、喜薈),擁有500多人的團(tuán)隊(duì),具有人性化的管理體系,擁有一支130多人、一流的廚師隊(duì)伍,其中廚藝精湛的特級(jí)廚師兩名,高級(jí)廚師多名。
隨著深圳特區(qū)翻天覆地的變化及市民消費(fèi)欲望和意識(shí)的不斷提高,【好當(dāng)家】順應(yīng)了城市餐飲行業(yè)發(fā)展的需要,時(shí)刻調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,與時(shí)俱進(jìn),研究出300多款粵式經(jīng)典菜式,以粵菜和海鮮為主打,精湛的烹飪技藝,超值美味的食品,深受鵬城市民的認(rèn)同和好評(píng)。
【好當(dāng)家】深受鵬城市民的熱捧,誓要做“高品質(zhì)的大眾消費(fèi)”餐飲店,而“好滋味好生活好當(dāng)家”這句經(jīng)典廣告詞已廣泛流傳。好當(dāng)家憑著誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)原則和實(shí)惠的菜品,贏得了同行的尊重和市民的擁護(hù)。公司先后獲得“特區(qū)知名商標(biāo)”、“華強(qiáng)文明商戶”、“深圳食神爭(zhēng)霸賽冠軍”、“十大酒樓”、 “先進(jìn)職工之家”“最具潛力的深圳品牌”、“先進(jìn)企業(yè)”、“深圳老字號(hào)”、“紅旗文明誠(chéng)信企業(yè)”、“深圳知名品牌”、“深圳市婚宴餐飲示范企業(yè)”、“深圳市綠色餐飲示范企業(yè)“等榮譽(yù)稱號(hào)。在參加的大型比賽中,獲得“特色粵菜競(jìng)賽潮菜”團(tuán)體第一名、特色粵菜競(jìng)賽“團(tuán)體銀獎(jiǎng)”、“潮菜團(tuán)體第一名”、“絕美技藝獎(jiǎng)”、“最佳風(fēng)尚獎(jiǎng)”、“組織獎(jiǎng)”等眾多專業(yè)大賽桂冠。
公司硬件設(shè)施一應(yīng)俱全,用餐環(huán)境舒適高雅,具有花園餐廳和景觀位。裝修豪華氣派的龍鳳大廳和多功能廳同時(shí)使用可同步宴開多席;二樓40多間包房裝飾溫馨,擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)師包裝浪漫的舞臺(tái)背景,一流的司儀主持打造經(jīng)典的記憶,是舉辦各種宴席、慶祝酒會(huì)的理想之所,被鵬城人民奉為“喜宴之魁”。
先進(jìn)的企業(yè)文化是企業(yè)保持生命力的源泉,【好當(dāng)家】一直遵循努力為您提供高品質(zhì)的菜品及服務(wù)的企業(yè)理念,倡導(dǎo)“學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、誠(chéng)信、協(xié)作”的企業(yè)精神,促使員工與企業(yè)共同成長(zhǎng)。
2003年3月10日,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司(前身深圳市泰興隆實(shí)業(yè)有限公司)分支宜賓海鮮酒家,經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研綜合審議,入選首屆《特區(qū)知名商標(biāo)》。
2006年1月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司(前身深圳市泰興隆實(shí)業(yè)有限公司)分支宜賓海鮮酒家,榮獲福田區(qū)華強(qiáng)北商圈2005年度“文明商家”稱號(hào)。
2009年7月16日,受深圳晚報(bào)、金格子傳媒、世界名廚聯(lián)合會(huì)邀請(qǐng),代表公司參加食神爭(zhēng)霸賽,在100多家單位中脫穎而出,為公司爭(zhēng)得了“十大酒樓”的榮譽(yù)。
2010年9月,2010年9月,深圳特區(qū)成立30周年紀(jì)念,蔡文勝代表公司參加由中華人民共和國(guó)廚師網(wǎng)和世界華人健康飲食協(xié)會(huì)舉行的餐飲比賽,榮獲“最具社會(huì)責(zé)任感的中國(guó)廚師”稱號(hào)。
2010年9月,好當(dāng)家餐飲連鎖管理公司分支好當(dāng)家福田店中廚主管羅廣,代表公司參加2010嘉豪超級(jí)明星廚師美食表演賽(深圳賽區(qū))獲得“最佳表演獎(jiǎng)”。
2012年1月9日,被深圳知名品牌評(píng)價(jià)委員會(huì)授予“最具潛力的深圳品牌”稱號(hào)。
2012年4月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司工會(huì)委員會(huì)被深圳總工會(huì)授予“先進(jìn)職工之家”光榮稱號(hào)。
2012年5月,深圳市福田區(qū)人民政府為表彰深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司為當(dāng)?shù)厝藛T就業(yè)創(chuàng)業(yè)所做的貢獻(xiàn),授予“先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)。
2013年3月,在參加由深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)和深圳市光明新區(qū)經(jīng)濟(jì)服務(wù)局共同舉辦的“深圳市第六屆名菜名點(diǎn)名宴評(píng)優(yōu)暨光明新區(qū)第六屆旅游文化節(jié)美食大比拼活動(dòng)”中,榮獲“組織獎(jiǎng)”,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司制作的“龍鳳呈祥宴席”被評(píng)為當(dāng)屆的“深圳名宴”,其中福田店所制作的菜品榮獲:
“金湯上素”:最佳配伍獎(jiǎng)
“紅蔥頭撈腌雞”:絕美技藝獎(jiǎng)
“健康一品燴”:健康營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)
“九層塔爆雙脆”:魅力風(fēng)尚獎(jiǎng)
宜賓海鮮酒家榮獲:
“麻酥竹香鴨”:絕美技術(shù)藝獎(jiǎng)
“秘制茶皇骨”:健康營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)
2013年6月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司在參加的廣東省飲食行業(yè)職業(yè)技能大賽中,分別斬獲“特色粵菜競(jìng)賽潮菜團(tuán)體第一名”、“特色粵菜競(jìng)賽團(tuán)隊(duì)銀獎(jiǎng)”、
2013年9月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司被深圳市商業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“常務(wù)理事”。
2013年12月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司成員店宜賓海鮮酒家被深圳市第四屆“深圳老字號(hào)”評(píng)審會(huì)授予“老字號(hào)”光榮稱號(hào)。
2014年1月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司被深圳市私營(yíng)企業(yè)授予“紅旗誠(chéng)信文明企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
2014年2月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司被深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“2013年度深圳市婚宴餐飲示范企業(yè)”、“2013年度深圳市綠色餐飲示范企業(yè)”。
2014年5月,共青團(tuán)深圳市福田區(qū)委員會(huì)授予深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司為“福田區(qū)五四紅旗團(tuán)(總)支部”。
2015年6月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司被深圳市福田區(qū)華強(qiáng)北街道辦事處、華強(qiáng)北街道社區(qū)基金會(huì)、華強(qiáng)北商會(huì)授予“誠(chéng)信商家”榮譽(yù)稱號(hào)。
2015年9月,深圳市好當(dāng)家餐飲連鎖管理有限公司在參加的2015年廣東省餐飲行業(yè)職業(yè)技能中式烹調(diào)競(jìng)賽中榮獲團(tuán)體銀獎(jiǎng)。